真情服务师生 全力做好甲流防控后勤保障
2009年9月21日
在我校抗击甲型H1N1流感的特殊时期,后勤保障组餐饮服务中心作为学校抗击甲流的大后方,用最优质的服务为学校甲流防控工作做好后勤餐饮保障服务,为全校师生提供了一个安全、卫生、良好的用餐环境,使他们能够更好地投入到抗击甲流的工作中。
甲流防控工作进行期间,餐饮服务中心不仅负责4300多名师生的日常饮食,还每天负责领导、工作人员、被隔离医学观察的同学等近500人的快餐外送工作以及每天发放3000人份大锅药的工作。在这期间,食堂工作人员精心采购,细心调配,针对所有人员的饮食需求,全体人员同心同德,尽心尽力,千方百计保障好隔离区病患、医护人员和战斗在抗击甲流第一线的全体师生员工饮食卫生,烹调好每一份营养餐,需要随时待命,加班加点的工作,几乎没有休息的时间。同时,每一份大锅药的发放,都要千叮咛万嘱咐,把每一个注意事项都告知同学,并且祝福他们早日康复。

为避免出现就餐时间学生密集的情况,后勤餐饮服务中心延长了就餐时间,做到新生、老生分流;分时段对新生、老生和教职工开放,让大家严格遵守打饭时间到食堂就餐,这样就避免了学生在同一时段拥挤就餐的局面,也让学生能在疫情发生期间有一个安静、良好的用餐环境。
保障饮食卫生和员工身体健康的同时,食堂加强了餐厅的空气流通,保持24小时空气通畅,并加强了前厅与后灶的保洁工作,在碗筷消毒方面使用了高效消毒粉进行,保证刷、泡、投、洗四个餐具清理步骤消毒,让同学们可以放心使用。

为了在这一特殊时期给全校师生提供餐饮保障,9月12日开始,后勤餐饮中心对所有私人摊点每天进行检查监督,对不合格的摊点立即进行停业整顿,并做好相关记录。要求各摊点、各工作人员要按学校要求做好员工体温的晨检、考勤以及信息流转等工作,对于出现发热和流感症状的员工,要及时安排到卫生所就医;员工必须走员工通道,工作期间必须带口罩和手套,减少与外来人员接触。9月17日起,所有新员工轮流到安宁市人民医院进行体检,并办理健康证;加强对员工的甲型流感相关知识的宣传。
在全体师生员工众志成城,抗击甲流的战斗中,后勤餐饮服务中心全体员工不辞辛劳,不辱使命,勇于承担起抗击甲流大后方的责任,动员一切积极力量,以高度的政治责任感,保质保量完成学校交给的任务,做好抗击甲流的坚强后盾,为学校早日打赢这场战争尽职尽责,做出最大的努力和贡献。 |